成本管家数智化 实现黄金三小时成本管控
紧抓“黄金三小时”,将成本浪费控制在发生之前,是成本管控的关键
买、用、控 三大维度管控成本
从采购管理、用料管理、加工中心管理三个维度打通餐饮供应链全链路,帮助餐企及时掌控成本变化
省成本 从采购开始
采购全流程管理成本,及时掌控成本变化
供应商管理 省下成本是硬道理
系统智能比价,历史数据一目了然,自动预测成本变化
收货管理 准确监测数量/规格
实时监控收货环节,验收标准执行情况,避免因为规格偏差和数量偏差带来损失
用料管理 实时跟踪厨房标准化
对厨房用料进行实时跟踪,提升成本管控能力